夏邑縣第一中等專業(yè)學校的前身是李集農中，創(chuàng)辦于1962年。1968年更名為李集高中。1971年改名為”李集五七高中”。1981年經縣委研究，人大常委會批準，調整高中布局，改李集高中為李集農業(yè)中學。1984年高中再次合并時，更名為李集農業(yè)高中。1995年，根據(jù)職業(yè)學校教育發(fā)展的需要，學校更名為夏邑縣第一中等專業(yè)學校。2005年經商丘市教育局批準，學校更名為夏邑縣第一中等專業(yè)學校。2014年經商丘市教育局審核，學校由職業(yè)中等專業(yè)學校變升為普通中等專業(yè)學校。
夏邑縣第一中等專業(yè)學校是夏邑縣開辦最早的職業(yè)學校，學校環(huán)境幽雅清靜，綠樹常青，是學生讀書學習的最佳環(huán)境。學校內強素質，外樹形象，狠抓教學管理，在招生、就業(yè)、對口升學等方面都取得了優(yōu)異的成績，連續(xù)十年被評為市縣級“職業(yè)教育先進單位”，八次被縣政府通令嘉獎，6次被評為教育教學研究先進單位，連續(xù)八年被夏邑縣教體局評為綜合評估先進單位。我校被譽為河南省“農村職業(yè)教育的一面紅旗”。
學校十分注重專業(yè)建設，面向市場，結合學校實際，及時調整專業(yè)設置，開設機電技術專業(yè)、信息技術專業(yè)、園林技術專業(yè)、畜牧工程專業(yè)、幼師專業(yè)、農業(yè)機械化專業(yè)、倉儲管理專業(yè)、電焊技術專業(yè)、農村經濟綜合管理專業(yè)、社會文化藝術專業(yè)、工業(yè)機器人專業(yè)、民骯服務專業(yè)、高鐵乘務專業(yè)、客運票務專業(yè)、電子商務專業(yè)、金融事務專業(yè)、會計電算化專業(yè)、客戶信息服務專業(yè)、市場營銷專業(yè)、學前教育專業(yè) 、美術專業(yè)、表演專業(yè)、旅游酒店管理專業(yè)、形象設計專業(yè)、烹飪專業(yè)等專業(yè)。對口升學連續(xù)十年居全市職業(yè)學校之首，數(shù)下人考入國家重點大學。
夏邑縣第一中等專業(yè)學校招生計劃：| 專業(yè)名稱 | 計劃類型 | 專業(yè)代碼 | 收費標準 | 招生人數(shù) |
| 園林技術 | 小中專 | 1154101 | 2100/年 | 50 |
| 畜牧獸醫(yī) | 小中專 | 1204102 | 2100/年 | 50 |
| 農產品營銷與儲運 | 小中專 | 1264103 | 2100/年 | 50 |
| 農業(yè)機械使用與維護 | 小中專 | 1274104 | 2100/年 | 50 |
| 機電技術應用 | 小中專 | 5134105 | 2100/年 | 50 |
| 化學工藝 | 小中專 | 6014106 | 2100/年 | 50 |
| 電子與信息技術 | 小中專 | 9124107 | 2100/年 | 50 |
| 音樂 | 小中專 | 14084108 | 2100/年 | 50 |
| 美術繪畫 | 小中專 | 14214109 | 50/年 | 50 |
| 運動訓練 | 小中專 | 15014110 | 2100/年 | 50 |
