淄博理工學校服裝和紡織專業(yè)系是山東省職業(yè)學校服裝紡織類專業(yè)教研中心、國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校重點建設專業(yè)、山東省品牌專業(yè)、山東省骨干專業(yè)、淄博市特色專業(yè)、淄博市首批重點專業(yè)和教研中心。自一九九二年與魯泰紡織股份有限公司聯(lián)合辦學，實行"校企合作、工學結合、頂崗實習"的人才培養(yǎng)模式，以服務為宗旨，以就業(yè)為導向，以校企深度融合為主線，改革人才培養(yǎng)模式、課程體系、教學模式和評價模式，大力加強師資隊伍建設、教學資源建設，人才培養(yǎng)質量有了顯著提高。

服裝和紡織專業(yè)系現(xiàn)有教師39人，具有高級職稱的教師6人，中級職稱的教師29人。1名教師獲得全國說課一等獎第一名，3名教師獲得山東省優(yōu)質課一等獎，10名教師在市優(yōu)質課評選中獲得一等獎，山東省教學能手1人，市學科帶頭人1人，區(qū)學科帶頭人2人，齊魯名師1人，淄博市特級教師1人，淄博市優(yōu)秀教師3人，淄博市優(yōu)秀班主任2人，淄川區(qū)中青年專家1人。5名教師出版專著，多名教師在各級各類刊物上發(fā)表論文，形成了一支專兼結合的"雙師型"教師團隊及研究成果豐碩的學術梯隊。共有學生900余人，在全國、省、市舉行的歷屆服裝設計與制作、模特表演學生技能大賽中，屢獲佳績。 服裝設計與工藝專業(yè)： 培養(yǎng)目標：本專業(yè)主要培養(yǎng)適應社會主義現(xiàn)代化建設需要，德、智、體、美全面發(fā)展，掌握必備的基礎理論知識，具有服裝專業(yè)技術應用領域的生產(chǎn)、服務單位及相關領域工作的崗位能力和專業(yè)技能，培養(yǎng)會服裝打版、服裝設計、服裝制作等適應一線技術、管理等崗位群的技術及管理人才。

主要課程：服裝設計基礎、服裝結構制圖、服裝縫制工藝、服裝材料、服裝市場營銷。 畢業(yè)去向：進入魯泰紡織股份有限公司從事襯衣工藝流水線及相關領域工作。 紡織技術及營銷專業(yè)： 培養(yǎng)目標：本專業(yè)主要培養(yǎng)適應社會主義現(xiàn)代化建設需要，德、智、體、美全面發(fā)展，掌握必備的紡織專業(yè)基礎理論知識，具有紡織專業(yè)相關領域工作的崗位能力和專業(yè)技能，培養(yǎng)會紡紗、機織、紡織設備維護保養(yǎng)、紡織品市場營銷等崗位群的技術及管理人才。 主要課程：棉紡織理論與實踐教程、紡織材料學、電工基礎、機械基礎、機械識圖、市場營銷知識 畢業(yè)去向：進入魯泰紡織股份有限公司及相關領域從事織布值車工、絡筒工、整經(jīng)工、漿紗工、機織小樣織樣工、紡織纖維檢驗工、紡織品質量檢驗工、紡織品推銷員、紡織機械維修、保養(yǎng)等工作。